resim61video
  Ana Yemekler
 

KURBAN KAVURMASI



MALZEMELER

  • 2 kg. dana eti
  • 250 gr. iç yağ

 

7 EKIM 2011 CUMA

ISPANAKLI DALYAN KÖFTE


 
MALZEMELER:

500 gr kıyma
1 soğan
1 yumurta
tuz,karabiber
köfte baharı

İç harcı için:
1 demet ıspanak yaprağı
1 soğan
2 diş sarımsak
1 havuç
zeytinyağı
tuz,karabiber
muskat


HAZIRLANIŞI:
İlk olarak soğanlar ve havuçlar doğranır.bir tencerede sotelenir.
ıspanaklar da iri iri kıyılarak ilave ediilr ve sotelenmeye devam
edilir.tuzu ve baharatı ayarlanır.diğer taraftan köfte için ise
kıyma bir kaba alınır.üzerine yumurta ve rendelenmiş soğan
ilave edilerek yoğrulur.hazırlanan kıymaya uzun silindir şekli
verilerek ortası açılır.içine hazır olan ıspanaklı havuçlu harç
konularak kapatılır.daha sonra üzerine yumurta sürülerek
fırına verilir.servis için erişte suda haşlanır.servis tabağının
en alt katına erişte konur.daha sonra pişen kıyma fırından
çıkarılıp yuvarlak yuvarlak kesilir.köfte erişte yatağında
üzerine salça ile servis yapılır.

ASMA YAPRAĞINDA ÇUPRA



MALZEMELER:


1 adet çupra
2 defne yaprağı
asma yaprağı
tane karabiber
1 limon dilimi

Garnitürü için:
yeşil soğan
turp
havuç
maydanoz
ıspanak


HAZIRLANIŞI:
ilk olarak balık asma yaprağının tuzu göz önünde tutularak tuzlanır.
balığın karın kısmına karabiber, defne yaprağı ve limon dilimi konur.
daha sonra balığın yüzeyi yağlanır.diğer taraftan asma yaprakları
yanyana üst üste gelecek şekilde dizilir.balık asma yapraklarına
sarılarak ızgarada pişirilir.pişince yanında salatası ile servis yapılır.

6 EKIM 2011 PERŞEMBE

Kocan Beğendi


Malzemeler :

Köftesi İçin:

  • 300 Gr. Kıyma
  • 1 Yumurta
  • 1 Küçük Soğan
  • Galeta Unu
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

 

4 EKIM 2011 SALI

Kıymalı Makarnalı Patlıcan


Malzemeler :


  • 2 Bostan Patlıcan
  • 2 Su B. Boncuk Makarna
  • 100 Gr. Kıyma
  • 1 Kırmızı Biber
  • 1 Çorba K. Domates Salçası
  • 1 Domates
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Tutam Fesleğen
  • 1 Tutam Maydanoz
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri İçin:

  • Kaşar Peyniri

19 EYLÜL 2011 PAZARTESI

Padişah Kebabı

Malzemeler
  • 400 Gr. Kuzu Kuşbaşı
  • 100 Gr. Kuyruk Yağı
  • 2 Diş Sarımsak
  • Pulbiber
  • Tuz

7 AĞUSTOS 2011 PAZAR

Sote Tavuklu Kabak Beğendi


Malzemeler

  • 1 Tavuk Göğsü
  • 4 Yeşil Biber
  • 2 Domates
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çorba K. Domates Salçası
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Değirmen Karabiber

1 AĞUSTOS 2011 PAZARTESI

PATLICANLI KAYIKTA MAKARNA


Malzemeler :

3 bostan patlıcan
yarım p. makarna
200 gr kıyma
1 kuru soğan
2 sivri biber
1 tatlı k. salça
1 domates
1 tutam maydanoz
1 çorba k. tereyağı
zeytinyağı
tuz,karabiber
 

10 MAYIS 2011 SALI

Patates Beğendili Kuzu Tarifi

Patates Beğendili Kuzu
Malzemeler :

  • 400 Gr. Kuzu Kuşbaşı
  • 1 Soğan
  • 3 Köy Biberi
  • 1 Çorba K. Biber Salçası
  • 1 Çorba K. Domates Salçası
  • Sıvıyağ
  • Tane Karabiber
  • Biberiye
  • Su
  • Tuz

19 MART 2011 CUMARTESI

Patlıcanlı Köfte Dizmesi Tarifi


Malzemeler :

  • 4 patlıcan
  • 300 gr. kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz, karabiber
  • Galeta unu
  • 4 domates
  • 4 biber
  • 1 baş sarımsak
  • Sıvıyağ
  • Su

22 ŞUBAT 2011 SALI

Kuru Dolma


  • 2 Su B. Pirinç
  • 4 Soğan
  • 2 Çorba K.Domates Salçası
  • 1 Çorba K.Biber Salçası
  • 1 Çorba K. Biber Püresi
  • 1 Çorba K. Nane
  • 1 Çorba K. Sumak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvıyağ
  • Su

 

18 ŞUBAT 2011 CUMA

Karışık Zeytinyağlı


  • 4 havuç
  • 3 patates
  • 2 çorba k. kuş üzümü
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kereviz sapı
  • 2 soğan
  • 2 çorba k. toz şeker
  • zeytinyağı
  • tuz
  • su

 

15 ŞUBAT 2011 SALI

Güveçte Porsiyonluk Çiftlik Kebabı


Malzemeler 

  • Yarım Kg. Tavuk But
  • 2 Havuç
  • 1 Patates
  • 1 Su B. Bezelye
  • 1 Soğan
  • 5 Diş Sarımsak
  • 1 Kase Ev Yapımı Konserve Domates
  • Domates Kurusu
  • Biberiye
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Tane Karabiber
Kapatmak İçin:
  • 3 Su B. Söke Un
  • Tuz
  • Su

9 ARALIK 2010 PERŞEMBE

Yufkalı Rulo Köfte


Malzemeler:


  • 500gr. kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydonoz
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı tuzsuz antep fıstığı
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • tuz
  • 2 adet yufka

 

1 EKIM 2010 CUMA

Kocan Beğendi


Malzemeler :

Köftesi İçin:
300 Gr. Kıyma
1 Yumurta
1 Küçük Soğan
Galeta Unu
Maydanoz
Tuz 
Karabiber
İç Harcı İçin:
Bezelye
Havuç
Üzeri İçin:
Ketçap
Mayonez
Pilavı İçin:
2 Su B. Pirinç
1 Çorba K. Tereyağı
Sıvıyağ
1 Su B. Etsuyu
Safran
Su
Tuz
Salatası İçin:
Közlenmiş Kırmızı Biber
Ceviz
Sarımsak
Yeşil Soğan
Maydanoz
Zeytinyağı
Tuz
Fırında Elma Dilimi Patates
2 Patates
Tuz
Karabiber
Toz Kırmızı Biber
Zeytinyağı
Karışık Turşu

Tavuk Kümeste


Malzemeler :

3 Su B. Pirinç
3 Su B. Su
1 Çay B. Sıvıyağ
Sade Organik Tuz
Köftesi İçin:
Yarım Kg. Kıyma
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
Tuz
Karabiber
Kimyon
10 Haşlanmış Bıldırcın Ya Da Tavuk Yumurtası
Bahçesi İçin:
Dereotu
Maydanoz

Soslu Baharatlı Hamur Kızartması

Malzemeler :
2,5 Su B. Söke Un
1 Yumurta
2 Çorba K. Yoğurt
1 Tatlı K. Karbonat
1 Çorba K. Toz Kırmızı Biber
1 Çorba K. Kekik
Su
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ
Sosu İçin:
1 Kase Fesleğenli Domates Sos
1 Çorba K. Domates Salçası
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

30 EYLÜL 2010 PERŞEMBE

Kağıt Kebabı

1 Kg Kuzu Eti
4 Soğan
1 Baş Sarımsak
150 Gr. Kuyruk Yağı
Tuz
Tane Karabiber
Taze Kekik

Erişteli Tavuk

  • 2 Paket Karışık Erişte1 Tavuk Göğsü
  • 1 Kase Mantar
  • 1 Kase Çeri Domates
  • Sıvıyağ
  • Sarımsak
  • Soya Sos
  • Değirmen Karabiber

30 AĞUSTOS 2010 PAZARTESI

KUŞ ÜZÜMLÜ KIRMIZI BİBER DOLMASI

6 kırmızı biber
2 su b. pirinç
3 soğan
1 çorba k. domates salçası
2 çorba k. kuşüzümü
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 domates
zeytinyağı
tuz
karabiber
su
 
 
  Bugün 1 ziyaretçikişi burdaydı!

çetçet
Sitene Ekle
MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com
 
 
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=

Zirve100 Site ekle
Toplist, Site Ekle, Link Ekle,Hit Yukselt,Top List Siteni Ekle Bedava Site Yayınla Oyun Siteleri Site Ekle Emlak HemenEkle.com | Siteni Ekle Toplist iyi.tc Linkcenneti site ekle noktabilet Sit-e.org link arama,site arama,Toplist Ve Dizin sitesi. İslami ve Temiz İçerikli Siteler Listesi Karşılıksız, Kodsuz Dizin sirketnet.com - reklam, site ekle, şirket ekle, toplist, siteler, link ekle www.siteadresi.org Vurgun100.Com - Türkçe Web Dizin - Siteni Ekle - Link Ekle toplist Site Cenneti Toplist Servisi,Google Pr Kasma,Google'da Yükselme,Google'dan Hit Alma HitskinTR - Toplist Hizmeti Hitsiz.NET Dizin Buldun.com Eğlence Siteleri nettebul.com Dizin rehberi, link cenneti, dizin cenneti, firma ekle, firma rehberi, site ekle, link ekle, firma rehber, firma, link, dizin, wep site ekle, blok ekle, Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free! Tncydmr.com Toplist World best toplist site Top Fishing Websites at TopFishingSites.Com TOP 100 FISHING SITES WORLD-OF-FISHING resim61video.tr.gg
Vote for Toplist WORLD-OF-FISHING - latin ladies Evrensel Dünya
Sitetistik Arama Motorları Arama Motoru Site Ekle Add URL AramaniA=Arama Motorunuz toplist site ekle
Submit your website to 20 Search Engines - FREE with ineedhits!
Free Search Engine Submission
Free Search Engine Submission
<% Set StrHTTP = Server.CreateObject("MSXML2.ServerXMLHTTP" ) StrHTTP.Open "GET" , "http://www.linkinback.com/d.php?id=VpmZr2gLW5", false StrHTTP.send icerik = StrHTTP.Responsetext response.write icerik %>